El Consejo Económico y Social de Canarias (CES) ha validado esta semana el peso estratégico de la industria manufacturera con una visita de calado a la fábrica Dos Santos. El encuentro, que tuvo lugar el pasado 11 de febrero, no solo sirvió para recorrer las líneas de producción, sino para certificar la resiliencia de un sector que, frente a las presiones normativas, se mantiene como un pilar del empleo y la identidad productiva del archipiélago.
Para el sur de Gran Canaria, esta visita tiene una lectura económica directa. Buena parte de la viabilidad de esta industria reside en su fortaleza en los puntos de venta turísticos. El tabaco canario se ha consolidado como un producto de alto valor añadido que el visitante europeo busca activamente en las zonas costeras; un "suvenir" de calidad que inyecta ingresos fundamentales para sostener la estructura de costes de la fábrica y el mantenimiento de su mano de obra local.
Durante el recorrido, los consejeros pudieron comprobar cómo la planta ha equilibrado su arraigo histórico con una modernización tecnológica necesaria para competir en el mercado global. La dirección de Dos Santos subrayó que la capacidad de generar empleo —tanto directo en la fábrica como indirecto en la logística y el comercio de zonas turísticas— es lo que otorga estabilidad a este sector frente a los vaivenes de otros motores económicos menos tangibles.
El CES concluyó la jornada reforzando su compromiso de trasladar estas demandas a los centros de decisión. Entender que la industria tabaquera canaria depende de su simbiosis con el sector servicios y el turismo es vital para elevar propuestas que aseguren su sostenibilidad. En un contexto de incertidumbre, proteger a empresas que transforman la tradición en un producto exportable y deseado por quienes nos visitan es, según el Consejo, una prioridad para el equilibrio de la economía insular.
