El proceso de reserva en el sur de Gran Canaria está a punto de sufrir su transformación más radical en décadas. Según el director general de TUI, Sebastian Ebel, el gigante turístico ya ha completado la integración técnica para que los viajeros reserven sus vacaciones en Maspalomas o Meloneras conversando directamente con inteligencia artificial.
No ocurre lo mismo con el turismo familiar, el segmento más sensible al precio. Para este grupo, condicionado por los calendarios escolares, el director general de TUI lanza una advertencia velada a los destinos canarios: ante el encarecimiento de las islas Canarias, la IA está dirigiendo masivamente a las familias hacia destinos con mejor relación calidad-precio, señalando a Egipto como el gran competidor a batir este año. Razón no le falta.
Desde finales de 2025 OpenAI ha anunciado la llegada de las aplicaciones integradas en ChatGPT, una nueva función que permite a los usuarios acceder a servicios externos directamente desde la conversación con la inteligencia artificial. Entre las primeras empresas en incorporarse destacan Booking.com y Expedia, junto a otras como Kayak. La inteligencia artificial avanza más rápido de lo que el sector turístico del sur de Gran Canaria logra adaptarse. Y, según Agentic Hospitality, dos gigantes del sector —Booking.com y Expedia— quieren dominar el nuevo ecosistema digital.
El futuro se decidirá en el terreno de la personalización algorítmica. Mientras los grandes complejos de Meloneras se blindan en el lujo para retener al cliente que "aún tiene dinero", el resto del sector deberá pelear por la visibilidad en un mercado donde el agente de viajes ya no tiene rostro, sino un motor de procesamiento de lenguaje natural capaz de comparar precios y destinos en milisegundos.
En un plazo máximo de doce meses, los agentes de IA como ChatGPT o Gemini dejarán de ser meros informadores para convertirse en ejecutores de compras, permitiendo a un turista alemán o británico cerrar un paquete completo simplemente diciendo: "Búscame diez días en un hotel de lujo en Meloneras con campo de golf y spa".
Este cambio de paradigma supone el acta de defunción para las búsquedas tradicionales en Google. Ebel sostiene que el algoritmo conversacional y plataformas visuales como TikTok están desplazando al buscador convencional en el proceso de decisión. Para la hotelería del sur de la isla, esto significa que ya no bastará con aparecer en los primeros resultados de búsqueda; ahora el reto será ser el activo "preferido" por la IA dentro de su recomendación lógica, lo que obligará a los resorts a una digitalización extrema de sus servicios y disponibilidad en tiempo real.
La revolución tecnológica convive con una realidad económica más cruda: la inflación de precios. Ebel reconoce que el perfil que sostiene la rentabilidad en Canarias es el de los hoteles de cuatro y cinco estrellas, donde el cliente premium mantiene su capacidad de gasto a pesar de las subidas.
