El mercado tradicional, Sabor a Fataga acoge el primer y último sabado de cada mes, a cientos de personas de toda la isla y turistas que vienen a conocer  la cultura canaria y los esfuerzos de mujeres que mantienen la tradición textil de la isla. Una de las pocas trabajadoras de la lana pura de Gran Canaria es Ana Rosa Vega Godoy, hija de otra mujer que le enseñó a esta gran labor, su madre, se esfuerza por mantener la tradición y animar a otros emprendedores a que den una oportunidad a los productos de la tierra extraída de las ovejas de Tirajana con métodos artesanales y sin generar daño en los animales.