Al igual que los operadores turísticos alemanes quemaron Las Palmas como destino TUI desarrolla la misma estrategia tras controlar Canarias y, en especial, el sur de Gran Canaria. Desde hace algún tiempo TUI crece en países como Senegal o Cabo Verde para apretar en precios a los hoteleros del sur de Gran Canaria. Mientras en Playa del Inglés, Maspalomas y Mogán exigen 8,5 de nota de aprobados que se hacen a costa del salario de los empleados, en Cabo Verde colocan pollo ensangrentado en la comida.

Pero el karma de TUI tiene sus límites: más de 500 turistas británicos iniciaron acciones legales después de sufrir enfermedades gástricas mientras se alojaban en hoteles de lujo TUI en Cabo Verde durante el verano.

Los turistas, entre ellos un hombre que estaba tan enfermo que cayó inconsciente en el vuelo de regreso a casa y una pareja que aún no se ha recuperado después de sus vacaciones casi dos meses después, contaron cómo se les sirvieron crudos alimentos y permanecieron en condiciones miserables.

Los turistas informaron que les sirvieron "pollo ensangrentado" y comida cubierta de moscas, así como un "fuerte olor a azufre" en un hotel, lo que provocó que algunos acortaran las vacaciones de sus "sueños". Alojándose en siete hoteles en Cabo Verde, frente a la costa occidental de África, más de 530 veraneantes que viajaron allí entre mayo y octubre han dado instrucciones a abogados especialistas para que investiguen después de que el viaje de sus sueños se convirtiera en unas 'vacaciones del infierno'.