Es una demanda que cada vez piden más los turistas. Las autoridades judiciales han pedido al Gobierno de Canarias que facilite veterinarios para que la Policía y Guardia Civil puedan ejecutar medidas de lucha contra el tráfico de animales que se emplean en tiendas y locales de santería el sur de Gran Canaria. Con la entrada en vigor de la nueva norma de protección animal las tiendas de santería y los santeros en el sur de Gran Canaria, altamente demandados por turistas, no pueden usar animales y restos de especies que figuran como protegidas según la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestre (CITES)

Agentes de la Policía Nacional, funcionarios de Vigilancia Aduanera de la Agencia Tributaria interpretan, ley en mano, que estos casos representan un delito de contrabando y contra la flora y la fauna para ser utilizados en rituales de santería. Con el fin de tratar de determinar la vía de introducción de los animales en la isla, la Unidad Operativa de Vigilancia Aduanera de la Agencia Tributaria realiza un análisis pormenorizado de la paquetería postal o en equipajes. Entre los productos que se vigilan están murciélagos, aves de origen cubano, cabezas de perro, lobo, mono, cobra o cocodrilo, así como marfil de elefante, colmillos de tigre, dientes de gorila o sapos africanos.

Los animales domésticos vivos destinados a las prácticas rituales, así como restos de diferentes animales protegidos; hipopótamo, león, hiena, cocodrilo, camaleón o caballitos de mar están incluidos en el catálogo CITES. La participación de agentes de la Comisaría General de Información y de funcionarios de Vigilancia Aduanera de la Agencia Tributaria, investigadores mantienen un estricto control sobre presuntos responsables de los delitos de contrabando y contra la fauna y flora.