Sarah Jane Evans, es escritora y periodista de vinos británica, copresidenta de los Decanter World Wine Awards y expresidenta de IMW, viene al sur de Gran Canaria para dar una lección magistral a profesionales del sector organizada por Vinófilos, la distribuidora que Mario Reyes Rodríguez fundó en el año 2000 en Gran Canaria, el lunes 25 de noviembre. Tiene Evans la Gran Orden de los Caballeros del Vino, una organización que ha contribuido a difundir la diversidad y calidad de los vinos españoles en el mercado británico.
Ha sido condecorada en con Real Orden de Isabel la Católica es una orden civil española otorgada por el Rey de España, que distingue a personas e instituciones en reconocimiento a servicios extraordinarios prestados a España, o al fomento de las relaciones internacionales y la cooperación con otras naciones.
Sarah Jane Evans es Master of Wine y ganadora del Robert Mondavi Winery Award por obtener la mejor nota global en el examen de Teoría, otros de sus grandes pasiones son España y el vino de Jerez. Es Presidenta de la Gran Orden de Caballeros del Vino, educadora certificada en Sherry Wines, y ha recibido los premios Dama de Albariño y Dama de Solear. Sus libros sobre nuestro país incluyen 'Sevilla', 'Los vinos del norte de España' y 'Los Vinos del Centro y Sur de España'.
En Expomeloneras hablará de sus intereses incluyen también los vinos de América del Sur y del Norte, Grecia y los grandes vinos generosos y dulces del mundo. Estudió Clásicos y Ciencias Sociales y Políticas en la Universidad de Cambridge. Comenzó su carrera en la publicación de libros y hoy en día es fideicomisaria del André Simon Book Award y editora de series de la Classic Wine Library. Pasó una década como editora asociada de la revista Good Food de la BBC y utiliza sus intervenciones para invitar al consumidor a desarrollar su propia confianza en la degustación. También es fundadora de la Academy of Chocolate y autora de 'Chocolate Unwrapped', pasión a la que ha dado rienda suelta en esta Madrid Fusión The Wine Edition.
