Periódico digital del sur de Gran Canaria
La propuesta insular en la segunda jornada de la principal feria gastronómica de España destaca los quesos, vinos y las propuestas de autores como Abraham Ortega, Óscar Lafuente, Kilian Nordelos o Manuel Garcia, de Morro Colorao, entre [...] Leer más...
El consejero Carlos Álamo puso en valor la apuesta realizada por el Cabildo a la hora de poner en valor el producto local, impulsar la industria gastronómica con beneficios para el sector primario y elevar con ello la facturación turística en [...] Leer más...
El consejero de Turismo, Carlos Álamo, asegura en la inauguración de la principal feria gastronómica de España que la gastronomía insular “vive su mejor momento y se ha convertido en un reclamo turístico muy relevante para el sector” Leer más...
Carlos Álamo:
Consejero de Turismo del Cabildo de Gran Canaria y secretario general del PSOE en San Bartolomé de Tirana Leer más...
Abraham Ortega, restaurante Tabaiba, se alza con el tercer premio como Cocinero Revelación
Medio centenar de profesionales han hecho brillar la gastronomía de la isla con un lleno absoluto del stand Leer más...
El cocinero Borja Marrero, del Restaurante Muxgo se alzó con el Premio Alimentos de España Madrid Fusión 2023 por su trabajo y propuestas con el género de Tejeda
“El interés del cliente turístico por nuestra gastronomía se ha [...] Leer más...
“Carlos Álamo, consejero de Turismo, señaló que “estamos en el camino correcto para convertirnos en ese destino líder en gastronomía que queremos ser y que nos acerca a la excelencia” Leer más...
Los quesos, vinos, sidras y el café de Gran Canaria fueron grandes protagonistas de la primera jornada de la principal feria gastronómica de España Leer más...
Será el octavo año consecutivo que la isla participa en el congreso gastronómico
Una treintena de profesionales realizarán demostraciones de cocina, catas y presentaciones, en un renovado stand, de 60 metros cuadrados Leer más...
Profesionales consolidados y nuevas propuestas y productos de la isla representarán el destino en el congreso internacional, del 29 al 31 de enero Leer más...
Borja Marrero se alzó con el Premio de Sostenibilidad Aquanaria Madrid Fusión Alimentos de España
“Entendimos que era el momento de apostar por nuestro territorio, por nuestros productores y por nuestros profesionales [...] Leer más...
Muchos de los jóvenes profesionales que están encabezando la evolución gastronómica de la isla acudirán al congreso que se celebra en Ifema (23-25 enero) Leer más...
“El interés del cliente turístico por nuestra gastronomía se ha multiplicado y cada vez son más los que lo sitúan entre sus principales motivaciones a la hora de viajar a Gran Canaria”, señaló el consejero de Turismo, Carlos Álamo. Leer más...
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