El toque de precisión de Maspalomas y Mogán: Restauradores de Gran Canaria afinan para Madrid Fusión 2026
Domingo, 14 de Diciembre de 2025
Periódico digital del sur de Gran Canaria
Temas de actualidad MADRID FUSIÓN
Gran Canaria brilla en Madrid Fusión con su combinación única de tradición y vanguardia culinaria
MASPALOMAS24H |
Miércoles, 29 de Enero de 2025
La propuesta insular en la segunda jornada de la principal feria gastronómica de España destaca los quesos, vinos y las propuestas de autores como Abraham Ortega, Óscar Lafuente, Kilian Nordelos o Manuel Garcia, de Morro Colorao, entre [...] Leer más...
Gran Canaria revoluciona Madrid Fusión con innovación y talento gastronómico
MASPALOMAS24H |
Martes, 21 de Enero de 2025
Será el octavo año consecutivo que la isla participa en el congreso gastronómico
Una treintena de profesionales realizarán demostraciones de cocina, catas y presentaciones, en un renovado stand, de 60 metros cuadrados Leer más...
Gran Canaria mostrará su gastronomía arraigada al territorio y el influjo cultural de su cocina en Madrid Fusión
Maspalomas24h |
Viernes, 19 de Enero de 2024
Profesionales consolidados y nuevas propuestas y productos de la isla representarán el destino en el congreso internacional, del 29 al 31 de enero Leer más...
Gran Canaria aumenta su oferta gastronómica con recetas como “la tarta de la Pedroche”
CRISTIAN SÁNCHEZ |
Martes, 28 de Febrero de 2023
Jóvenes profesionales de Gran Canaria lideran la revolución de la gastronomía en Madrid Fusión
MASPALOMAS24H |
Martes, 24 de Enero de 2023
Borja Marrero se alzó con el Premio de Sostenibilidad Aquanaria Madrid Fusión Alimentos de España
“Entendimos que era el momento de apostar por nuestro territorio, por nuestros productores y por nuestros profesionales [...] Leer más...
Madrid Fusión: Gran Canaria exhibe su flamante creatividad gastronómica
MASPALOMAS24H |
Viernes, 20 de Enero de 2023
Muchos de los jóvenes profesionales que están encabezando la evolución gastronómica de la isla acudirán al congreso que se celebra en Ifema (23-25 enero) Leer más...
Carlos Álamo: “La gastronomía de Gran Canaria es reconocida por el producto y las propuestas modernas de nuestros cocineros
MASPALOMAS24H |
Martes, 29 de Marzo de 2022
Gran Canaria celebra la explosión de su gastronomía con su propuesta más ambiciosa en la feria Madrid Fusión
MASPALOMAS24H |
Miércoles, 23 de Marzo de 2022
“El interés del cliente turístico por nuestra gastronomía se ha multiplicado y cada vez son más los que lo sitúan entre sus principales motivaciones a la hora de viajar a Gran Canaria”, señaló el consejero de Turismo, Carlos Álamo. Leer más...
La vanguardia gastronómica de Gran Canaria aterriza en Madrid Fusión
MASPALOMAS24H |
Martes, 28 de Enero de 2025
El consejero Carlos Álamo puso en valor la apuesta realizada por el Cabildo a la hora de poner en valor el producto local, impulsar la industria gastronómica con beneficios para el sector primario y elevar con ello la facturación turística en [...] Leer más...
Gran Canaria resplandece en la jornada inaugural del Madrid Fusión
MASPALOMAS24H |
Lunes, 29 de Enero de 2024
El consejero de Turismo, Carlos Álamo, asegura en la inauguración de la principal feria gastronómica de España que la gastronomía insular “vive su mejor momento y se ha convertido en un reclamo turístico muy relevante para el sector” Leer más...
Turismo: Presente y futuro, con nombre propio
CARLOS ÁLAMO |
Lunes, 22 de Mayo de 2023
Carlos Álamo:
Consejero de Turismo del Cabildo de Gran Canaria y secretario general del PSOE en San Bartolomé de Tirana Leer más...
Gran Canaria cierra Madrid Fusión 2023 ‘sin límite’
MASPALOMAS24H |
Miércoles, 25 de Enero de 2023
Abraham Ortega, restaurante Tabaiba, se alza con el tercer premio como Cocinero Revelación
Medio centenar de profesionales han hecho brillar la gastronomía de la isla con un lleno absoluto del stand Leer más...
El momento “más importante” para la gastronomía de Gran Canaria en Madrid Fusión
MASPALOMAS24H |
Lunes, 23 de Enero de 2023
El cocinero Borja Marrero, del Restaurante Muxgo se alzó con el Premio Alimentos de España Madrid Fusión 2023 por su trabajo y propuestas con el género de Tejeda
“El interés del cliente turístico por nuestra gastronomía se ha [...] Leer más...
La gastronomía de Gran Canaria brilla en un Madrid Fusión con récord de visitantes
MASPALOMAS24H |
Viernes, 01 de Abril de 2022
“Carlos Álamo, consejero de Turismo, señaló que “estamos en el camino correcto para convertirnos en ese destino líder en gastronomía que queremos ser y que nos acerca a la excelencia” Leer más...
Gran Canaria anuncia el regreso del Foro Internacional del Queso y la consolidación como destino gastronómico
MASPALOMAS24H |
Lunes, 28 de Marzo de 2022
Los quesos, vinos, sidras y el café de Gran Canaria fueron grandes protagonistas de la primera jornada de la principal feria gastronómica de España Leer más...
