Periódico digital del sur de Gran Canaria
Abraham Ortega, restaurante Tabaiba, se alza con el tercer premio como Cocinero Revelación
Medio centenar de profesionales han hecho brillar la gastronomía de la isla con un lleno absoluto del stand Leer más...
Borja Marrero se alzó con el Premio de Sostenibilidad Aquanaria Madrid Fusión Alimentos de España
“Entendimos que era el momento de apostar por nuestro territorio, por nuestros productores y por nuestros profesionales [...] Leer más...
Muchos de los jóvenes profesionales que están encabezando la evolución gastronómica de la isla acudirán al congreso que se celebra en Ifema (23-25 enero) Leer más...
Las ferias se han celebrado este fin de semana en Vecindario con más de 50 puestos de productos agrícolas y una veintena de empresas de energías renovables Leer más...
La segunda jornada de la feria pisa el acelerador con los contactos comerciales Leer más...
Presentaciones, catas y armonías de productos ponen en valor la calidad de los productos de la isla, bajo el paraguas de Gran Canaria Me Gusta Leer más...
“Carlos Álamo, consejero de Turismo, señaló que “estamos en el camino correcto para convertirnos en ese destino líder en gastronomía que queremos ser y que nos acerca a la excelencia” Leer más...
El cocinero Borja Marrero, del Restaurante Muxgo se alzó con el Premio Alimentos de España Madrid Fusión 2023 por su trabajo y propuestas con el género de Tejeda
“El interés del cliente turístico por nuestra gastronomía se ha [...] Leer más...
La Consejería de Industria, Artesanía y Comercio organiza una misión comercial que recorre productores de pesca, cochino negro, setas, verduras y hortalizas a lo largo de la Isla Leer más...
Dieciséis empresas de la isla participan en la 35º edición de la Feria de Alimentación y Bebidas que se celebra en Madrid del 25 al 28 de abril
Dos quesos de la isla y tres sumilleres llegan a la final de los campeonatos [...] Leer más...
La consejera de Industria, Comercio y Artesanía del Cabildo de Gran Canaria, Minerva Alonso, tuvo la oportunidad de entregarle en persona al rey de España una representación de productos locales: frutas, quesos y mojos
En el [...] Leer más...
“El interés del cliente turístico por nuestra gastronomía se ha multiplicado y cada vez son más los que lo sitúan entre sus principales motivaciones a la hora de viajar a Gran Canaria”, señaló el consejero de Turismo, Carlos Álamo. Leer más...
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